衛生的な工場で、浅漬けを自社で製造しスーパーやコンビニエンスストアなどに出荷しています。
白菜のカット作業
大型の加工ラインを完備しており、シソを塩蔵してふりかけや梅干のしそなどの原料になります。また、しそのエキスを煮出して、ジュースなどに加工します。
赤シソのジュースと梅干し
しその選別
コンベアで加工ラインにしそを送りこんでいる様子
タンク40基で、200tの漬込みが可能です。
シーズンによって、赤しそ・梅・らっきょう・高菜など様々な作物の塩漬け加工のために使用しています。
衛生的な工場で、浅漬けを自社で製造しスーパーやコンビニエンスストアなどに出荷しています。
白菜のカット作業
大型の加工ラインを完備しており、シソを塩蔵してふりかけや梅干のしそなどの原料になります。また、しそのエキスを煮出して、ジュースなどに加工します。
赤シソのジュースと梅干し
しその選別
コンベアで加工ラインにしそを送りこんでいる様子
タンク40基で、200tの漬込みが可能です。
シーズンによって、赤しそ・梅・らっきょう・高菜など様々な作物の塩漬け加工のために使用しています。
